GastroJazz
Recopilación de información acerca del mundo gastronomico
miércoles, 17 de octubre de 2012
NOM-093-SSA1-1994
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-093-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. PRACTICAS DE HIGIENE Y SANIDAD EN LA PREPARACION DE ALIMENTOS QUE SE OFRECEN EN ESTABLECIMIENTOS FIJOS
http://www.slideshare.net/twilight27jazz/nom-093ssa11994-practicas-de-higiene-y-sanidad-en-la-preparacion-de-alimentos-que-se-ofrecen-en-establecimientos-fijos
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